Un cépage typique et unique du Bourbonnais
Saint-Pourçain-sur-Sioule, charmante cité viticole, est le point de départ pour sillonner le vignoble. Sur 650 ha de vignes classés AOC, 19 vignerons indépendants et la cave de l'Union des vignerons (près de 60 vignerons coopérateurs) produisent les vins de Saint-Pourçain avec le tressallier, cépage typique et unique du Bourbonnais. N'hésitez pas à pousser les portes de leurs caves et à déguster leurs vins. Pour approfondir vos connaissances, rendez-vous au musée de la Vigne et du Terroir ou à la cave coopérative dotée d'une galerie avec vue sur les cuves et d'un jeu de senteurs. Et une semaine en août, c'est tout le pays de Saint-Pourçain qui vibre lors du Festival viticole et gourmand.
Parcours à la carte
Parcours à la carte
4 Moulins / Saint-Pourçain-sur-Sioule
Un dernier coup d'œil sur Moulins et ses clochers qui pointent au-dessus de la rivière et vous voilà de nouveau en selle sur la Via Allier. L’itinéraire vélo permet d’approcher la Réserve naturelle nationale du Val d’Allier qui protège ce petit éden ultra sauvage de 1 450 hectares. Après une petite grimpette à l'abri des chênes de la forêt de Moladier, vous pédalez dans le bocage bourbonnais. Les premières vignes du Saint-Pourçinois apparaissent et donnent une nouvelle perspective à ce périple. Les viticulteurs du vignoble de Saint-Pourçain vous attendent pour déguster ces vins servis à la table des rois de France.
5 Saint-Pourçain-sur-Sioule / Vichy
Une certaine douceur s'empare de cette étape vélo de la Via Allier qui traverse plaines alluviales et forêts. Le parcours rejoint Billy et son imposante forteresse médiévale qui s'élève au-dessus de cette Petite Cité de Caractère. Une belle voie verte vous berce le long de la rivière jusqu’à Vichy. Inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, la cité thermale aux sources centenaires invite le cycliste à la flânerie et au repos. En déambulant dans le cœur de la ville, levez les yeux sur les façades baroques et Art déco inspirées du monde entier. Un court relâchement au spa est un bon compromis avant de remonter en selle. Les plus actifs profiteront des activités sur le lac d’Allier ou tout simplement d'une promenade dans ses grands parcs.