Saint-Pourçain et son vignoble AOC
Un cépage typique et unique du Bourbonnais
Saint-Pourçain-sur-Sioule, charmante cité viticole, est le point de départ pour sillonner le vignoble. Sur 650 ha de vignes classés AOC, 19 vignerons indépendants et la cave de l'Union des vignerons (près de 60 vignerons coopérateurs) produisent les vins de Saint-Pourçain avec le tressallier, cépage typique et unique du Bourbonnais. N'hésitez pas à pousser les portes de leurs caves et à déguster leurs vins. Pour approfondir vos connaissances, rendez-vous au musée de la Vigne et du Terroir ou à la cave coopérative dotée d'une galerie avec vue sur les cuves et d'un jeu de senteurs. Et une semaine en août, c'est tout le pays de Saint-Pourçain qui vibre lors du Festival viticole et gourmand.